野餐锅——硬质阳极氧化
硬质阳极氧化是一种硬化铝的电子工艺。铝被放入酸性液体中充电。这种结合会导致受控氧化。铝在表面与氧化合生成氧化铝。
硬质阳极野餐锅是传统炊具在这一工艺中的应用,硬质阳极氧化生产的锅经久耐用,硬度是不锈钢的两倍。野餐锅使用寿命长,耐腐蚀、耐磨损。在极高的温度下不会损坏。这种阳极氧化过程起源于饮食业应用的发展。厨师们想要一个一天能经受无数次烹饪的锅。消费者希望炊具耐用、美观。
硬质阳极氧化野餐锅的颜色非常漂亮,各方面都能满足消费者的要求。标准的硬质氧化野餐锅接近无孔。这意味着食物很少粘附在物质表面。
硬质阳极氧化铝具有与传统铝相同的原子排列。这意味着,同样底部不粘表面可以很容易地绑定到阳极氧化野餐锅。其优点是优于标准铝锅的组合,用标准铝制成的普通野餐锅在使用一段时间后,不粘涂层将开始分解。食物分解成小块后,就会接触到铝。
这种接触产生新的化学反应,加速不粘表面的分解。这种情况不会发生在硬质阳极氧化表面,因此表面极其坚硬且不易破碎。它不仅像硬质金属野餐壶一样耐用,而且还可以保持铝制的井。例如,铝是很好的导热体。因为罐子的核心仍然是软铝,所以食物可以煮得很熟。